 |
| وصفة كيكه السويسرول..♥️🍰 |
"كيكه السويسرول..♥️🍰"
مرحبا بكم متابعين مدونة "الصنافة" اليوم أحببت مشاركة معكم وصفة كيكه السويسرول وطريقة تحضيرها .
#مقادير المجموعه الأولى
6 صفار بيض+ربع كوب سكر+كوب ونص طحين+نص كوب زيت+كوب حليب سائل
#مقادير المجموعه الثانيه
6 بياض بيض+نص كوب سكر+ملعقه وسط فانيلا
# طريقة التحضير :
نخلط مقادير المجموعه(أ)بالسلك اليدوي
في خلاط الكيك الكهربائي نخفق بياض البيض والفانيلا ونضع السكر بالتدريج ونخلط لمده٤ دقائق بسرعه عاليه لما يتحول الى كريمه بيضاء
نضع خليط بياض البيض بالتدريج على المجموعه(أ) ونخلط بالسابتولا بخفه
نخبزها في فرن مسبق التسخين لمده 20 دقيقه تقريباً من تحت في صينيه كبيره مغلفه بورق الزبده بحيث يكون سمك خليط الكيك سانتي بس ليسهل لفها بعد الخبز
أتركها تبرد وأرتب الأطراف واحشيها بالكريمه وألفها واغلفها بالقصدير وللثلاجه تتماسك وتبرد
# مقادير تحضير الكريمه :
علبه فيلاديفيا180 جرام+كوب كريمه خفق فكتوريا+ شوي سكر بودره
"وبألف هنا وشفاء ..♥️🍰 وشاهية طيبة للجميع "
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق