مطبخ الصنافة للحلويات |
حلويات الصنافة ...تُعد الفراولة من أشهى أنواع الفواكه التي تُستخدم في تحضير الحلويات، ومن بين هذه الحلويات الشهية بارفيه الفراولة. يعتبر بارفيه الفراولة خيارًا رائعًا لتناول حلوى منعشة ولذيذة خاصة في فصل الصيف. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير بارفيه الفراولة اللذيذ في منزلك.
المكونات:
- 2 كوب فراولة طازجة مقطعة إلى شرائح
- 1/4 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1 1/2 كوب كريمة خفق
- 1/2 كوب زبادي طبيعي
- بسكويت بسكويت مطحون (اختياري)
- حبيبات الشوكولاتة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
1. في وعاء صغير، ضع الفراولة المقطعة ورش عليها السكر وعصير الليمون، ثم قم بتقليبها جيدًا لتتغلغل الفراولة بالسكر والليمون. اترك الفراولة جانبًا لمدة 10-15 دقيقة لتتبل.
2. في وعاء كبير، اخفق الكريمة حتى تصبح ناعمة ومنتفخة.
3. أضف الزبادي الطبيعي إلى الكريمة المخفوقة وامزجهما بلطف حتى يتجانسان.
4. أضف الفراولة المتبلة إلى مزيج الكريمة والزبادي وقم بالتحريك بلطف لتوزيع الفراولة بالتساوي.
5. ابدأ في تجميع البارفيه في أكواب التقديم، يمكنك تناوَل الطبقات بالتساوي عند وضع الفراولة والكريمة المخفوقة.
6. إذا كنت ترغب في إضافة بسكويت، فضع طبقة من البسكويت المطحون في قاعدة الكوب قبل وضع الفراولة والكريمة.
7. زيِّن سطح البارفيه ببعض حبيبات الشوكولاتة أو قطع الفراولة لإضافة لمسة نهائية جميلة.
8. ضع البارفيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم ليتماسك ويبرد جيدًا.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك الآن تحضير بارفيه الفراولة اللذيذ في منزلك لتستمتع بتناول حلوى منعشة وشهية في أي وقت. جرب هذه الوصفة وشاركها مع أصدقائك وعائلتك لتضيف لحظات لذيذة ومميزة إلى جميع مناسباتك.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق